Pan Congelado Panarte

Rol Mantequilla con Pasas y Crema Pastelera

Espiga Pan Congelado
Rol Mantequilla con Pasas y Crema Pastelera  | Panarte Pan Congelado

Rol Mantequilla con Pasas y Crema Pastelera 100 g

E400188

Es una masa hojaldrada, de levadura, mezclada con pasitas y rellena de crema pastelera. Su textura es crujiente en el exterior y suave y húmeda en el interior de cada una de las capas. Los mejores roles de pasas, como éste, tienen ese olor que sólo la buena mantequilla francesa puede aportarles.

Listo para fermentar

Necesita fermentación

Piezas/Caja

120

Peso

100 g

Tamaño

-

Dimension Caja

-

Descongelar

30 m

Fermentar

90-120 m

Hornear

18-20 m

Temperatura

165-170 ºc

Origen Francia

Pan Vegetariano | Panarte
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