Croissant Mantequilla 60 g
440444
Croissant elaborado con mantequilla francesa. Su hojaldre crujiente y delicado por fuera se funde por dentro en capas suaves y tiernas, con el inconfundible olor avellanado que sólo se obtiene de la buena mantequilla de origen.
Listo para fermentar
Necesita fermentación
Piezas/Caja
180
Peso
60 g
Tamaño
-
Dimension Caja
-
Descongelar
30 m
Fermentar
90-120 m
Hornear
15-17 m
Temperatura
165-170 ºc